Resep Masakan Bakso Pedas Manis, Nikmat Dimakan kala Hujan

BAKSO memang salah satu sasaran yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Tidak heran, banyak kreasi bakso diciptakan untuk memanjakan lidah para-para penggemarnya.

Apalagi dalam cuaca padahal hujan, makan bakso dengan sambal memang menggoyang lidah. Tapi, daripada kita harus keluar rumah cuma untuk membeli bakso, coba bikin saja dengan citra rasa pedes tapi manis.

Dikutip Okezone dari akun Instagram, @resep. sambal, berikut resep sempurna Bakso Pedas Manis. Yuk mari dicoba!

Bahan:

25 butir Bakso (apa aja)

17 Cabe Abang

3 Cabe Kecil

4 Bawang abang

2 Hati Suci

1 Sereh

2 Daun jeruk

2-3 sdm Gula Ramal

1 sdm Saos Tomat

1 sdm Saos Tiram

Secukupnya Garam

Secukupnya Penyedap

Cara membuat:

1. Haluskan cabe merah, kecil, bawang merah, putih, lalu tumis sampai matang tapi tidak terbakar sungguh

2. Masukkan sereh, daun jeruk, gula, sira, penyedap, beri sedikit air

3. Masukkan bakso, baur rata, koreksi rasa, matikan kompor setelah bumbu meresap.

(mrt)